Sur les contreforts les plus au sud du Kaiserstuhl, niché entre des vignobles bénéficiant d'un climat particulièrement doux, se trouve le village viticole d'Ihringen et son quartier de Wasenweiler. Il est connu pour être l'endroit le plus chaud d'Allemagne.

Ce village viticole se trouve à l'ouest de Fribourg-en-Brisgau, sur le versant sud du Kaiserstuhl. L'un des vignobles les plus célèbres et connu comme le point culminant de la culture du vin en Allemagne est l'Ihringer Winklerberg. C'est ici que mûrissent les nobles vins de tête sur un sol volcanique. Et là où les gens aiment boire du bon vin, ils mangent aussi bien ! La gastronomie offre une cuisine variée.

Un air méditerranéen vous envahit lorsque vous arrivez à Ihringen. Roche volcanique, grottes de loess, soleil et vignes caractérisent ce village viticole historique. Ihringen est un village viticole accueillant avec un caractère commerçant et flâneur, une piscine extérieure et de nombreux restaurants.

Ihringen est le bon choix comme point de départ et de destination pour de belles randonnées ou des excursions à vélo. Vous pouvez vous attendre à une nature unique, à la convivialité de la mentalité du Sud de Bade et, bien sûr, à une cuisine et des vins savoureux.